特殊竹萌怎么管理,老少仲八月会紫薯冰皮月饼

牛奶具有护肤的作用,如果用它来做面包,面包有十足的奶香味不说,面包也是特别的松软好吃,咬在嘴里,软香有肉松,真是好吃哟。
【秋季护肤早餐自制肉松吐司】
主料:面粉250克、鸡蛋1、调和油30克、白糖35克、盐2克、牛奶95克、酵母3克、
辅料:肉松适量、 步骤:
自制肉松吐司的做法步骤1.将肉松以外的材料全部放入面包桶中
自制肉松吐司的做法步骤2.按二次揉面程序,揉成光滑且有韧性的面团。
自制肉松吐司的做法步骤3.按发面程序将面团发至二倍大
自制肉松吐司的做法步骤4取出分成三等份,揉成光滑面团
秋季护肤早餐自制肉松吐司
自制肉松吐司的做法步骤5.取一面团,擀开,撒上肉松
自制肉松吐司的做法步骤6.卷紧
自制肉松吐司的做法步骤7.其它的依次做好,摆入吐司盒中。加上盖,进行第二次发酵。
自制肉松吐司的做法步骤8.发至二倍大,刷上蛋液 秋季护肤早餐自制肉松吐司
自制肉松吐司的做法步骤9.放入预热好的烤箱,我用的是UKOEO烤箱,还烤了别的面包,上火烤175度,下火150度约50分钟(40分钟的时候,取掉面盖让其表面上色)
自制肉松吐司的做法步骤10.我做了多个,这个做的较好,表面没有开裂,拿在手中软软的
秋季护肤早餐自制肉松吐司 牛奶的食用效果 1.镇静安神
意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。
睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。 2.抑制肿瘤 秋季护肤早餐自制肉松吐司
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜 牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

今天这款冰皮月饼,颜色外形都好看,吃到嘴里软糯香甜,好吃极了,适合老少食用,中秋节快到了,不如在家学着做月饼吧。
【老少中秋紫薯冰皮月饼】
主料:糯米粉75克、粘米粉75克、水晶虾粉50克、牛奶350毫升、调和油35克、白糖45克、
辅料:油适量、白糖适量、紫薯3个、南瓜100克、 步骤:
紫薯冰皮月饼的做法步骤1.先准备材料,月饼模具洗干净,用纸巾吸干水份
紫薯冰皮月饼的做法步骤2.冰皮月饼材料准备好
紫薯冰皮月饼的做法步骤3.按照配方将材料放入一个大盆中,待搅匀后再倒入剩下的牛奶
紫薯冰皮月饼的做法步骤4.再搅匀至无干粉,上锅蒸约20分钟。蒸的同时我也将南瓜和紫薯上锅蒸了,没有拍照。
老少中秋紫薯冰皮月饼
紫薯冰皮月饼的做法步骤5.蒸好后,加盖,放凉。在等待的期间我来做紫薯馅,紫薯用料理机打成泥,这硬度刚刚好,我不用再入炒锅炒了,直接加糖加油,用刮刀刮匀就可以了。(糖和油的用量根据个人口味哦,这个是熟了的,可以尝一尝的。)
紫薯冰皮月饼的做法步骤6.南瓜打成泥
紫薯冰皮月饼的做法步骤7.另取一点糯米粉,放入微波炉,我叮了2.5分钟。成糕粉,脱模用。
紫薯冰皮月饼的做法步骤8.紫薯搓成16克的球。 老少中秋紫薯冰皮月饼
紫薯冰皮月饼的做法步骤9.蒸好了的面团揉一揉,搓成长方形。这是熟的制品,器具一定要干净,我用的是水果菜板,事先烫干净,晾干。
紫薯冰皮月饼的做法步骤10.用刮板切成约24克的小剂子。取一小剂子,用手压成圆形
紫薯冰皮月饼的做法步骤111.放一个紫薯球
紫薯冰皮月饼的做法步骤112.慢慢的,揉成圆形。 老少中秋紫薯冰皮月饼
紫薯冰皮月饼的做法步骤13.模具内撒少量手粉,放入月饼胚,用手指按压后挤出即成。
紫薯冰皮月饼的做法步骤14.同样的,我还将紫薯,南瓜添加进面团中,包入紫薯馅
紫薯冰皮月饼的做法步骤15.搓成小圆球,再入模具中,按压后挤出
紫薯冰皮月饼的做法步骤16.漂亮的冰皮月饼做好了。 老少中秋紫薯冰皮月饼
紫薯的食用效果 1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动 老少中秋紫薯冰皮月饼
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

新鲜竹笋怎么保存
要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩。
对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可。这种方法保存时间不能超过一个月,时间过长会变质,如果口部密封不漏气可以保存30天左右,如果口部不能严密封紧,则可能只能保存半个月左右。
如果竹笋数量比较多,短期无法食用完,又未剥壳,那可以用埋藏法。找来大桶、缸等大容器,先在容器底部铺一层厚10厘米以上的湿润沙子(湿润的秕谷、谷壳、锯末等也可以),然后把竹笋尖梢朝上竖放在容器里,叠放完毕后,再在竹笋上覆盖一层没过笋尖10厘米厚以上的湿润沙子,再给容器盖上盖子(如果盖子密封性不好可以加盖塑料膜或是雨布),把容器放在阴凉通风处。这种方法可以把竹笋储存2个月左右。
现在冰箱十分普及了,很多人都会想到用冰箱冷藏来保存竹笋,但是,很多人发现竹笋在冰箱里保存一段时间后,往往还是会老化很严重。事实上用冰箱确实是保存鲜笋的好方法,只是很多人在具体实施上方法不当,才导致竹笋老化。
他们在冰箱里保存的是生竹笋,冰箱的冷藏室虽然低温,虽然竹笋的新陈代谢减弱,但是冷藏室空气十分干冷,长期存放会导致竹笋迅速失水纤维老化。因此,在冰箱里保存未经杀死细胞的竹笋,最好用保鲜袋把竹笋密封起来,防止竹笋过度失水。不建议用冰箱长时间保存生竹笋。
有的时候,为了携带轻巧,从亲朋处接受竹笋的时候,我们会把笋壳剥去。这种情况不能用上一步的方法保存,否则会竹笋可能会腐烂,或是表面长霉斑,味道变了,外观也难看。这种情况必须要杀死竹笋细胞,才能保持竹笋的口感和外观。
一种保存方法是盐水泡。把竹笋装到能密封口部的容器里,叠放一层竹笋铺一层食盐或是粗盐,叠放完后灌入凉开水,直至没过竹笋10厘米以上,然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿竹笋出来用清水漂两天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。
对于已经剥壳的竹笋,还可以进行水煮保存,又分为清水煮和盐水煮两种。
清水煮的方法是,把切好的竹笋用清水煮沸半小时,然后捞起来清水冲一下,再装在保鲜袋里,放进冰箱速冻保存,也可以晒干或是晾干收藏,食用的时候清水泡发即可。
分享阅读:

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章

网站地图xml地图